 |
 |
|
|
Weinproben und Seminare 2013Liebe Wein- und Whiskyfreunde!
"Schottische Single Malt Whiskys für Einsteiger"Eine flüssige Schottlandreise
"Isle of Islay"
|
.jpg)
 |
Die kleine, unscheinbare Hebrideninsel Islay, bis zum 15. Jahrhundert das Zentrum des Machtbereiches der „Lords of the Isles“ genießt unter den Freunden schottischer Single Malts einen legendären Ruf. Wir werden die Produkte aller 8 in Betrieb stehenden Whiskybrennereien der Insel probieren und vergleichen. |
|||||||
|
> anmelden |
"Die Welt des Rums"
Brennendes Wasser, schwarzes Gold & Freibeuter
 |
Die Geschichte des Rums ist vielfältig, schillernd und bewegend. Von den ersten Destillaten, mit denen die Sklaven auf den Zuckerrohrplantagen in der neuen Welt ihr Elend ertrugen bis zu den Premiumrums, die heute in den edelsten Bars der Welt serviert werden war es in der Tat ein langer Weg. Begleiten Sie uns auf dieser Entdeckungsreise. | |||||||
|
> anmelden |
"Irland"
Eine flüssige Irlandreise
 |
Noch im späten 19. Jahrhundert war der Irische Whiskey– und nicht der schottische – das Maß aller Dinge, wenn es um Brände aus Getreide ging. Dann folgte der Niedergang, bis es vor 35 Jahren schließlich nur noch zwei Whiskybrennereien in Irland gab – die zudem noch denselben Besitzer hatten. Heute erlebt der Irische Whiskey hingegen eine Renaissance und die Vielfalt irischer Whiskeys wird stetig um neue Produkte bereichert. Lernen Sie mit uns die Bandbreite Irischer Whiskeys ein wenig kennen. | |||||||
|
> anmelden |
"Whisky & Schokolade"
Eine gute Paarung
 |
Gemeinsam mit der Goldhelm Schokoladenmanufaktur aus Erfurt kombinierten wir schottische Maltwhiskys mit eigens kreierten Schokoladen. Hierbei finden sich garantiert spannende Geschmackskombinationen. Daneben gibt es viel Wissenswertes über Schokolade und ihre Herstellung zu erfahren. | |||||||
|
> anmelden |
"Blind Tasting Night"
Unvoreingenommen probieren
.jpg) |
Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, wie viel von unseren Meinungen über Whisky vom Markennamen, der Altersangabe, dem Flaschenpreis oder vergangenen Erlebnissen abhängt? Genau deshalb möchten wir Sie an diesem Abend einladen, gemeinsam verschiedene Whiskys zu probieren, ohne zu Beginn des Tastings zu wissen, was sich in den Gläsern befindet. Lassen Sie sich überraschen. | |||||||
|
> anmelden |
"Alt und Edel"
Schottlands flüssiges Gold
 |
Alte Whiskys probieren zu können ist immer ein besonderes Erlebnis. Schließlich sind solche Whiskys das Ergebnis einer Arbeit, die vor 30 und mehr Jahren begonnen wurde. Nur wenige Fässer reifen so gut, dass sie nach so langer Zeit noch abgefüllt werden können. Da pro Jahr durchschnittlich 2% des Fassinhaltes verdunsten, sind solche Whiskys immer nur in kleinen Mengen verfügbar. | |||||||
|
| Weinhandlung Knigge · Schillstr. 5 · 38102 Braunschweig · Tel. 0531/75243 | Impressum |